金华商标文化之金华火腿

发布日期：2019-10-22 07:02:37 标签：金华商标注册

金华商标文化之金华火腿

金华地处浙江中部盆地，四季分明，气候宜人，独特的地理环境和人文历史孕育出极具地方特色的千年产品——金华火腿。目前，金华市金华火腿企业有100家，年产火腿500万只，火腿及其制品年销售额约22亿元，产品主要销往北京、上海、广东等地以及港澳地区和新加坡、马来西亚等东南亚国家。金华市金华火腿已经成功注册为地理标志证明商标。

　　抓好质量管控

　　为了保证金华市金华火腿的质量，金华市金华火腿地理标志证明商标保护委员会办公室着力抓好腿源关、加工关、验收关、品牌使用关等“四关”。2017年1月，《关于进一步加强金华市金华火腿“二合一”包装产品的管理规定》出台，要求对使用金华市金华火腿地理标志证明商标和地理标志产品专用标志的产品实行三统一——整腿标志佩带统一、商标皮印统一、礼盒包装统一，特别是要在礼盒包装和火腿佩带的标志牌上印上二维码，便于消费者扫描二维码追溯产品的生产企业、质量状况以及生产日期等，以实现监督和维权。

　　谋划品牌推广

　　为了鼓励企业使用金华市金华火腿地理标志商标，火腿办联合火腿协会通过报纸、电视台、电台等多种媒介向广大火腿生产企业宣传使用地理标志证明商标对保护金华火腿品牌的积极作用。火腿办还与金华电视台签订协议，制作火腿品牌展示宣传片，在各个时段循环播放，提高金华市金华火腿商标品牌的知名度和美誉度，增进社会各界以及消费者对金华市金华火腿的认识与了解。

　　设计产品包装

　　过去，金华火腿的生产企业在产品上没有统一包装。为了提升品牌形象，2015年，火腿协会负责设计制作了统一的“二合一”包装礼盒，礼盒分纸盒、塑盒，印有金华市金华火腿商标和地理标志产品专用标志，便于消费者区别选购。

　　弘扬火腿文化

　　2008年，金字火腿股份有限公司投资800万元建造了国内唯一的“中国火腿博览馆”。该博览馆占地1500平方米，通过丰富的图文与实物全方位展现了金华火腿的历史文化、制作工艺、营养价值、商业流通、食用与保存等知识。此外，有关单位还积极申请金华火腿非物质文化遗产保护，编写出版金华火腿专著和书刊。

　　搭建交易平台

　　近年来电子商务发展很快，金华市金华火腿借助电子商务平台大力发展线上销售。目前通过线上渠道销售金华市金华火腿的企业有40多家，占企业总数近50%。其中，上市企业金字火腿股份有限公司2016年线上销售额逾4600余万元，仅“双11”当天就达到800万元。

　　保护商标品牌

　　随着金华市金华火腿知名度和美誉度的提高，“火腿人”保护商标品牌的意识也在加强。火腿办一方面在加强监督管理的同时，组织专项培训，提升企业保护商标品牌的意识；另一方面协调执法部门重视保护金华市金华火腿商标专用权，依法打击商标侵权行为。

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